12 February 2015

Что полезного в мозговой косточке

 

 

 

Способ приготовления: «Рецепту этого вкуснейшего бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки меня обучили в Ирландии, где его подают к столу практически в каждом доме. Этот хлеб сразу привлек мое внимание так как его очень легко печь – он не требует замеса и расстаивания, а результат превосходит все ожидание – получается не просто хлеб, а можно сказать самостоятельное блюдо, такой у него интересный вкус и консистенция.

Кроме того  благодаря использованию цельнозерновой муки, он очень полезный, а поскольку печется без дрожжей – долго сохраняет свежесть.

Чтобы приготовить, я смешиваю сухие ингредиенты, добавляю масло, яйцо и большую часть кефира. Перемешиваю рукой и добавляю ещё кефира – до нужной консистенции: тесто должно быть не жидким, но мягким, так, чтобы можно было сформировать батон или круг. Вынимаю на доску,посыпанную мукой, мою руки, и формирую из теста круг толщиной около 2,5 см. Переношу на противень и большим ножом надрезаю крест дополовины толщины хлеба – чтобы он пропекся внутри.

Пеку в духовке первые 15 минут при температуре 230 градусов, потом уменьшаю жар до 200 и оставляю на 30 минут. Чтобы проверить готовность, переворачиваю хлеб - когда стучу по нижней корке должен раздаться глухой барабанный звук – словно добрый гонг, возвещающий о готовности нашего чудесного хлеба!»

 

 

 

 

Источник: http://lavkagazeta.com/eda/fua-gra-iz-mozgovoy-kos...

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Чем отличается миотомический синдром от мышечной гипотонии
Введите код:
Популярные новости
Кровеносная система собаки. строение сердца собаки. круги кровообращения
Плацентарный фасциит на пятках

Способ приготовления: «Рецепту этого вкуснейшего бездрожжевого хлеба из цельнозерновой муки меня обучили в Ирландии, где его подают к столу практически в каждом.

Какой эффективный ремень для осанки
Головка поджелудочной железы уплотнена

Содержание: Рекомендации по выполнению лечебных упражнений Примеры некоторых упражнений Массаж при грыже поясничного отдела Упражнения при грыже поясничного отдела позвоночника относятся к

Метамакс в пауэрлифтинге