11 May 2015

Печень с луком и морковью в сметане

Главная - Вторые блюда:

куриная печень в сметане Куриная печень намного нежнее, чем говяжья или свиная. Если тушить её в сметане, непрестанно перемешивая, результат готовки будет больше похож на жареный фарш или кашу. При правильном же подходе получается сочное и вкусное блюдо, которое всем придется по нраву.

Ингредиенты

  • 400 грамм печени куриной
  • 4-5 луковиц
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 яйцо
  • 300-400 грамм сметаны
  • 1/4 стакана подсолнечного масла
  • Соль

Информация

Второе блюдо
Из этого количества продуктов получается 5-6 порций куриной печени в сметане.
Для приготовления понадобится 40 минут.

Куриная печень в сметане: рецепт, как приготовить

Нарезать лук полукольцами.
Обжарить лук до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Печень смешать с яйцом и мукой.
Вынуть лук из сковороды в тарелку. На оставшемся масле на среднем огне порционно поджарить печень с двух сторон до едва румяной корочки (не более 1 минуты на каждую сторону).
Выключить плиту. На сковороду ровным слоем выложить всю печень. Посолить.
Укрыть печень луком.
Залить всё сметаной. Посолить.
Накрыть сковороду крышкой. Тушить куриную печень в сметане на медленном огне 20-25 минут. Приятного аппетита!

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда - куриная печень в сметане - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Самые интересные новости:

загрузка...

Другие простые рецепты вкусных блюд:

Куриная печень с помидорами
Тушеная куриная печень
Печень говяжья, жареная с луком
Подлива из печени



Источник: http://pojrem.ru/vtoroe/kurinaya-pechen-v-smetane/

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Через какое время начинаешь кашлять когда бросил курить
Введите код:
Популярные новости
Курение в подъездах запрещено плакаты и листовки
Протрузия уменьшить

Главная - Вторые блюда: Куриная печень намного нежнее, чем говяжья или свиная. Если тушить её в сметане, непрестанно перемешивая, результат готовки будет больше похож на жареный фарш или кашу. При правильном

Развитие некроза кишечника при мезентериальном тромбозе
Щт аденомы и простатита какие хорошие лекарства есть

Доброго времени дня, дорогие читательницы fashiony.ru! Итак, лето в разгаре, а значит хочется отдыхать, загорать, веселиться! Для еще большего поднятия настроения предлагаю взглянуть на подборку маникюров. Надеюсь, Вы найдете

Могут ли пройти прыщи на лице если вылечит гастрит