27 February 2015

При сахарном диабете человек худеет

Главная / Причины / Сахарный диабет: как похудеть?

Сахарный диабет — заболевание, масштабы которого в последние годы достигли просто критических цифр. По распространенности он занимает третье место в мире, сразу за сердечно-сосудистыми болезнями и онкологией.

Лишний вес при сахарном диабете

Проблема лишнего веса людям с диагнозом сахарный диабет известна не понаслышке. Много людей с этим заболеванием страдает от избыточной массы тела, у большого количества пациентов наблюдается ожирение.

Сахарный диабет подразумевает определенное нарушение обмена веществ, при котором снижен уровень инсулина (гормон, ответственный за усвоение сахара). В результате — уровень сахара в крови постоянно повышен, что приводит к интоксикации организма.

Нельзя с уверенностью сказать, что именно диабет провоцирует лишний вес, скорее происходит наоборот. У человека с избыточным весом сильно повышен риск возникновения данного заболевания. Но что делать, если диагноз уже поставлен? Люди с активной жизненной позицией и позитивным взглядом на мир говорят, что диабет — это не болезнь, а образ жизни.

Действительно, человек с этим диагнозом может иметь такие же продолжительность и качество жизни, как и абсолютно здоровый, просто некоторые аспекты требуют повышенного внимания и организованности. При сахарном диабете можно и нужно похудеть, но для этого естественно необходимо скорректировать свой рацион и добавить в ежедневный график физические нагрузки.

Питание (диета) при сахарном диабете

Конечно же, в первую очередь необходимо максимально убрать из рациона продукты с содержанием глюкозы. Разнообразные десерты, мед, варенье, сдобную выпечку, очень сладкие виды фруктов, ягод и сухофруктов (земляника, бананы, виноград, изюм, финики) рекомендуют исключить, или, при легких формах диабета, принимать в пищу крайне редко и в небольших дозах.

Что кушать при диабете

Если с сахаром все понятно, то о том, что нужно тщательно контролировать уровень жира, поступающего в организм с пищей, многие диабетики забывают. Между тем, повышенный уровень липидов в крови усугубляет заболевание. Важно помнить, что жир — это не только разные виды масел и сало, во многих продуктах он не чувствуется, а надписи на упаковках часто нами игнорируются, а то и вовсе отсутствуют. Например, сосиски и вареная колбаса содержат около 30% жира, не говоря уже о различных консервантах, красителях и усилителях вкуса.

Мясные копчености также зачастую имеют большой процент жира, даже если в них нет жировой прослойки. А в копченых и сырокопченых колбасах его содержание может достигать 60%. Готовые к употреблению изделия мясоперерабатывающей промышленности необходимо убрать из рациона, вопреки распространенному мнению это не белковые продукты, и они не приносят абсолютно никакой пользы организму.

При диагнозе сахарный диабет надо отдавать предпочтение постным видам мяса — телячья вырезка или филе, белое мясо курицы и индейки, нежирная рыба, морепродукты. Также желательно ограничить количество мяса до 100 граммов в день, а рыбы до 150 граммов.

Следует по максимуму ограничить сыры, майонез, молочные продукты с высоким содержанием жира (жирные сметана, творог, молочные десерты). Пармезан содержит около 30% жира — это самый низкий показатель из твердых сыров, но даже он слишком высок для людей с сахарным диабетом.

Для больших любителей сырных продуктов альтернативой могут стать чечил (7%), рикотта (13%), брынза и фета (5-15%), а также соевый сыр тофу. Промышленный майонез, популярность которого в нашей стране в последние годы просто колоссальная, является не только довольно вредным, но еще и очень жирным продуктом.

Минимальная его жирность составляет около 50%, и, в отличие от того же сыра, он не приносит никакой пользы организму. Майонез из рациона лучше безжалостно исключить всем, а диабетикам — в особенности. Легче всего с молочными и кисломолочными продуктами — им просто найти менее жирную альтернативу, процент жирности всегда указывается на упаковках.

Чуть сложнее любителям «домашних» молока, творога и сметаны. Они не только не имеют упаковки, но и чаще всего отличаются очень высоким процентом жирности, поэтому, скорее всего, придется предпочесть промышленную продукцию или научиться делать любимые продукты самим из нежирного молока. Много жиров содержится в яйцах (в желтке) и орехах, поэтому их следует добавлять в рацион с осторожностью.

В отношении углеводов при диабете рекомендовано абсолютное превалирование «сложных» над легкоусваиваемыми. Про то, что необходимо исключить сладости и продукты с высоким содержанием сахара мы уже писали. Хлеб употреблять можно, но отдавать предпочтение следует ржаному хлебу, из муки грубого помола, с отрубями или цельнозерновому. Из круп самыми полезными будут овсяная, гречневая, реже стоит употреблять рис, перловку и пшенную крупу, а от манной лучше отказаться совсем.

Людям с сахарным диабетом необходима клетчатка, а значит, овощи и зелень можно употреблять практически без ограничений. Исключением являются только овощи с высоким гликемическим индексом — картофель, свекла, морковь. Большое количество грубой клетчатки содержится и в бобовых: чечевице, горохе, стручковой фасоли.

Очень осторожно нужно относиться к алкоголю. Диабетикам можно употреблять не более 100 мл крепких напитков, 150 мл вина или 350 мл пива в день, не чаще 1-2 раз неделю. Сладкие напитки (сладкие сорта вин, ликеры, вермуты и т.д.) лучше исключить совсем, отдать предпочтение следует качественному сухому вину.

Также не нужно злоупотреблять пряностями и солью.

Из способов обработки пищи предпочтительны варение, тушение, запекание, или приготовление на пару.

Важно не только что Вы будете есть, но также как и сколько. Пациентам с сахарным диабетом рекомендовано дробное питание — небольшими порциями пять-шесть раз в день. Такой режим позволяет избежать резких выбросов в кровь большого количества глюкозы. Что до количества, естественно, размер порций должен быть разумным, а дневная калорийность в пределах нормы. Повышенный аппетит с помощью постоянного контроля довольно быстро приходит в норму.

Важно понимать, что эти рекомендации являются довольно общими и больше подходят людям с относительно легкой формой сахарного диабета и тем, кто находится в преддиабетическом состоянии. Для пациентов с тяжелой, инсулинозависимой формой болезни правила питания будут намного строже, их рацион должен составлять и контролировать лечащий врач.

Физические нагрузки при сахарном диабете

физические нагрузки при диабете

При сахарном диабете обязательны физические нагрузки. Они не должны быть высокоинтенсивными, так как такие тренировки могут привести к резкому изменению уровня глюкозы в крови. Однако физические упражнения должны быть регулярными, ежедневными. Если ваша спортивная подготовка оставляет желать лучшего — начните хотя бы с 10-15 минутных пеших прогулок, постепенно, с каждым днем увеличивая нагрузку.

Постулат, гласящий, что после обеда нужно отдохнуть или полежать, чтобы пища «усвоилась» — не для диабетиков. Не нужно ставить на полный желудок спортивных рекордов, а вот легкая ходьба или работа по дому будут очень кстати.

Виды спорта, рекомендованные людям с сахарным диабетом: пешие прогулки, бег трусцой, плавание, велоспорт, катание на лыжах, коньках.

Специальные препараты

Конечно, диабет — это, прежде всего, нарушение обменных процессов, при котором процесс похудения возможен, но, скорее всего, будет проходить более медленно и проблематично, чем у людей без эндокринных патологий.

С целью регуляции обмена веществ у диабетиков созданы специальные препараты для похудения, например на основе пиколината хрома, которые способны улучшать гликемический контроль, обеспечивать лучшее связывание инсулина с клетками, снижать инсулинорезистентность, повышать чувствительность бета-клеток, увеличивать количество инсулиновых рецепторов, понижать уровень триглециридов.

Хорошими борцами с лишним весом, в том числе и у диабетиков, являются хитозан, хлорид хрома, пиколинат хрома, гидроксицитратный комплекс.

Лучше отдавать предпочтение препаратам, в которые входят растительные компоненты: экстракт зеленого чая, имбиря, плодов апельсина, плодов фенхеля, плодов черники, семян винограда. Все эти экстракты нормализуют определенные процессы в организме, что в комплексе обеспечивает более эффективное и быстрое похудение. Ценным для людей с сахарным диабетом компонентом является экстракт листьев джимнеми сильвестре. Он содержит гумарин, который мягко регулирует уровень инсулина, снижает уровень холестерина, проявляет гипокликемические свойства, снижает аппетит.

Добиться здорового веса — цель номер один для людей с сахарным диабетом. Даже снижение веса на 5 кг уже даст ощутимый результат для организма, который сразу же отразится на самочувствии и настроении. Полное избавление от лишнего жира станет залогом долгой, счастливой и интересной жизни! При нормальной массе тела, правильном питании и регулярных физических нагрузках сахарный диабет не будет прогрессировать, и даст Вам возможность чувствовать себя абсолютно здоровым и полноценным человеком!

Источник: http://weight.austpharma.com.ua/diseases/saharnyj-...

Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Главный гастроэнтеролог чебоксары
Введите код: